Mat og drikke i Papua Ny-GuineaMat og drikke i Papua Ny-Guinea – tradisjonelle retter og spesialiteter.
Kulturliv og kjøkken
Det er anslått at det eksisterer mer enn tusen forskjellige kulturelle grupper på Papua Ny-Guinea. På grunn av dette mangfoldet har det utviklet seg mange forskjellige kulturelle stiler, og hver gruppe har laget sine egne ekspressive former for kunst, dans, våpen, kostymer, sang, musikk og arkitektur. De fleste av disse ulike kulturelle gruppene har også sitt eget språk. Disse menneskene bor vanligvis i landsbyer som er avhengige av landbruk. I noen områder drives det også med jakt og innsamling av ville planter (som yamrøtter). På Sepik-elva er det tradisjon for treskjæring, ofte i form av planter eller dyr, som representerer forfedrenes ånder. Skjell ble tidligere brukt som valuta i Papua Ny-Guinea, men ble avskaffet i 1933. Imidlertid brukes fortsatt skjell i enkelte kulturer for å skaffe seg en brud, der brudgommen må betale et visst antall gullkantede muslinger som betaling for bruden. I andre regioner blir bruden betalt med griser, kasuarer eller kontanter. Andre steder er det bruden som tradisjonelt må betale medgift.
Mat er en sentral del av reiseopplevelsen. Oppsøk lokale markeder og familiedrevne restauranter for de mest autentiske smakene fra Papua Ny-Guinea.
Mer om Papua Ny-Guinea: Reiseguide · Klima · Visum · Helse
GuideAwayTravels redaksjonelle innhold. Sist oppdatert 1.5.2026
